quarta-feira, 22 de abril de 2009

Cor de Vinho

Não se consegue precisar quando começou a produção do vinho. Estima-se que a bebida seja originária do oriente médio e produzida há mais de 7000 anos. Certamente é uma descoberta e não uma invenção. Alguns cachos de uva esquecidos fermentaram e lá estava o vinho! Mais tarde foi difundido para a Europa por egípcios, gregos e romanos. Atualmente a produção de uvas viníferas e vinho ocorre em muitos países, com técnicas que melhoram sua qualidade cada vez mais. Saúde!

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