Mousse de chocolate

A Mousse de chocolate é um prato tradicional da França, servida na maioria dos restaurantes. Mousse em francês é espuma e é uma sobremesa feita de ovos, nata e claro, o chocolate. As claras dos ovos são batidas em neve e depois incorporadas aos outros ingredientes, mantendo a mistura aerada. É sempre servida gelada. Uma deliciosa receita de mousse de chocolate você encontra em: tudo gostoso.

Mousse is a form of light and creamy dessert typically made from egg and cream, usually in combination with other flavors such as chocolate. Once only a specialty of French restaurants, chocolate mousse entered into American and English home's cuisine in the 1960s. The word mousse is derived from the French word mousse which means foam. A delicious recipe you will find at: simplyrecipes.com.